本研究以孟宗竹與桂竹為材料，利用土窯燒製竹炭並於煙囪溫度150℃以下時，以不銹鋼製之裝置採用氣冷方式收集竹醋液，土窯之底部如扇子形狀，其寬度為2.8 m、深度為2.8 m，窯頂成拱形，其高度為1.4 m。燒製竹炭時在窯內中央與後方離地面高10與90 cm處，分別以熱電偶測定炭化溫度，於煙囪溫度150℃以下時收集竹醋液並以磅秤累計收集量。為了探討炭化溫度對竹醋液性質之影響，於不同煙囪溫度下收集竹醋液試樣，進行比重、焦油率、pH與酸度等測試。 由試驗結果得知竹醋液之收率為進窯時氣乾竹材重量之5.5~8.0%，其收集量與收集速度受煙囪溫度上升速度與收集時間之影響。兩種竹醋液之比重與焦油率於煙囪溫度80~120℃時，受煙囪溫度上升之影響較不明顯，而煙囪溫度150℃時則明顯增大。竹醋液之pH均隨煙囪溫度上升而增大，但酸度受煙囪溫度上升之影響不明顯。 |