| 原文摘要 | 本研究是將國產六大主要竹種，包括桂竹、麻竹、綠竹、莿竹、孟宗竹及長枝竹等，採4-6年生竹材，以電熱式機械窯在升溫速率25℃/hr下，升溫至600℃，並持溫1hr將竹材炭化，探討所得六種竹炭與竹醋液基本性質之差異。竹炭基本性質包括收率、元素組成、孔隙度、酸鹼值及藍牟爾比表面積；竹醋液基本性質包括收率、含水率、顏色、比重、酸鹼值、溶解焦油含量、有機酸含量及有機成分。由試驗結果得知，六種竹炭之收率（介於31.1-35.8%）及藍牟爾比表面積（介於179.1-496.9平方公尺/g）皆有顯著差異，其他碳元素含量、孔隙度及酸鹼值在大部份竹種間仍存在差異性，因此使用竹炭時仍應適材適所；又六種竹醋液有機成分均以酸性物質含量最多，中性物質次之，酚類物質最少；酸性物質均以醋酸與丙酸為主；酚類物質主要為2,6-二甲氧基酚、酚及2-甲氧基酚；中性物質主要以糠醛及3-糠醛、四氫－2-（甲氧基甲基）－呋喃、糠醇等之呋喃類物質為主，六種竹醋液之主要成分相近，尤其酚類物質含量差異不大，建議於各種應用時可混合使用。 |