竹炭業是目前在台灣農業生產體系發展中之新興行業，本研究目的在探討國內竹炭業之產銷結構，分析國內竹炭市場之供給面與需求面，藉以評估竹炭業在國內之發展潛力，研擬國內竹炭業發展與競爭策略，提供該產業未來發展之參酌。主要研究方法包含：1.透過竹炭進口商之問卷調查與國內竹炭製炭造廠商之訪查，藉以瞭解國內竹炭供給量與消費量；2.應用問卷調查法蒐集消費者對竹炭相關產品之接受程度，分析國內竹炭消費者特質與推估市場未來之需求量；3.運用SWOT模式與Porter五力競爭模式分析國內竹炭業未來之發展潛力，提出國內竹炭產業發展與競爭策略研擬之建議。 |