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論文

炭化稻殼處理對番茄及甘藍育苗介質之物化特性、種子萌芽能力、園藝性狀及產量之影響

王少佑

國立嘉義大學 農藝學系研究所

2016

本研究以泥炭土與炭化稻殼不同體積比例(泥炭土:炭化稻殼=1:0，3:1和1:1)混合後作為栽培介質，進行蕃茄和甘藍蔬菜穴盤育苗，以探討炭化稻殼混合介質對蕃茄和甘藍育苗之種子出土與幼苗生長的影響。 在番茄種子萌芽時，三種介質處理之萌芽率與萌芽速率指數無顯著差異;平均萌芽日數有顯處差異，穴盤育苗第30天時，番茄幼苗株高介於15.77-16.67 cm;莖徑介於1.6-1.72 mm，泥炭土:炭化稻殼=3:1與泥炭土:炭化稻=1:0之壯苗指數皆為0.09;泥炭土:炭化稻殼=1:1之壯苗指數為0.07，與其它處理有顯處差異。在甘藍種子萌芽時，三種介質處理之萌芽率無顯著差異，萌芽速率指數與平均萌芽日數有顯處差異，萌芽速率指數以泥炭土:炭化稻殼=1:0，3:1兩種處理較高; 平均萌芽日數以泥炭土:炭化稻殼=1:0，3:1兩種處理所需天數較短，穴盤育苗第30天時，泥炭土:炭化稻殼=3:1之壯苗指數為0.049，與泥炭土:炭化稻殼=1:0之壯苗指數0.05無顯著差異，泥炭土:炭化稻=1:1之壯苗指數為0.037，與其它處理有顯處差異。 經過30天育苗期，將番茄和甘藍定植於田間，皆於栽培60天後採收，在番茄的部分，育苗介質處理對番茄定植後的前期第一至第四花序開花時間無顯著差異，第五至第九花序開花時間有顯著差異，以泥炭土:炭化稻殼=1:1介質之育苗較其他處理延遲開花時間2-4天。育苗介質處理對番茄各花序果實鮮重、可溶性固形物含量無顯著差異;在甘藍的部分，泥炭土:炭化稻殼=3:1、1:0育苗介質處理對甘藍葉球鮮重、球徑、球高、中心柱徑、中心柱高、可溶性固形物含量無顯著差異，泥炭土:炭化稻殼=1:1介質之育苗所長成之葉球鮮重表現較差，球徑較小，與泥炭土:炭化稻殼=3:1、1:0育苗介質有顯著差異。 依照試驗結果，泥炭土:炭化稻殼=3:1時，在番茄和甘藍育苗階段以及收穫品質與泥炭土:炭化稻殼=1:0無顯著差異，因此初步判斷，在育苗期，炭化稻殼可取代部分泥炭土的使用量。

番茄、甘藍、種子、萌芽能力、育苗、炭化稻殼

https://hdl.handle.net/11296/gjn78q