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論文

土壤鉛濃度與蔬菜鉛蓄積濃度之相關性及施用生物炭對降低蔬菜鉛濃度之影響

黃洛邨

朝陽科技大學環境工程與管理系

2017

自從工業發展之後，國內的土壤受到重金屬汙染一直是危害人民身體健康的問題之一，近年來國內對於重金屬污染農地積極進行整治，但國內近年發現許多作物對重金屬如鎘、鉛等之累積吸收能力，以目前的土壤污染管制標準可能無法保障生產符合重金屬限量標準的安全作物，除了修法降低土壤污染管制標準外，若能透過農藝技術降低作物對重金屬的吸收能力，以保障作物之食用安全，亦是可行的替代方案。因此針對重金屬污染農地或不適合生產食用作物的農地，若能透過農藝管理技術，降低作物植體重金屬含量，不僅可以保障作物之食用安全，亦可提高作物之經濟價值，同時也對污染土壤達到植生穩定及植生衰減的污染控制之功效。 本研究採集一重金屬鉛污染之農地土壤，以乾淨土壤調整成鉛濃度為100、300、500、700及900 mg/kg，種植不同蔬菜作物，探討土壤鉛濃度與蔬菜植體鉛累積濃度之相關性。另外，本研究以稻殼在450 ℃、1小時碳化條件下製備生物炭，2.5 %、5.0 %兩種比例添加到各種鉛濃度土壤中，探討施用生物炭對蔬菜作物吸收鉛濃度之影響。試驗結果顯示，添加生物炭後土壤重金屬鉛鍵結型態從植物較容易吸收之型態轉至較不易吸收之型態，從作物植體分析結果顯示，施用生物炭對各種蔬菜鉛含量有明顯的降低成效。

鉛、蔬菜作物、食用安全、農藝技術、生物炭、lead、vegetable crop、food safety、agronomic technology、biochar

https://hdl.handle.net/11296/4v9ep4