| 原文摘要 | 大有社區的特色是實踐環保低碳有成，利用樹枝、竹子燒成的生物炭能藏碳於田，不僅改善土質，也能間接減緩全球暖化，社區成員齊心建造磚窯燒炭，並應用於栽培稻米，種出來的「金碳稻」強壯耐寒、抗病蟲害、米粒Q彈飽滿。
大有社區使用生物炭窯，外部用磚頭打造，平均一週會燒一到兩次，一次燒4小時，窯內的悶桶中心溫度須達攝氏450度以上，之後放2到3天冷卻後，再開窯取出生物炭成品，再藏碳於田，以環保與生態兼具的方式做出成績，成為許多研究單位與社區學習的對象。
大有社區一開始先以1甲地放3公噸生物炭種金碳稻，取得慈心有機驗證，後來又另外擴增1.5甲地，先從不灑農藥和化肥種起，之後逐漸朝有機轉型期發展。目前1分地約可收成1,300台斤濕穀，種出來的米粒渾圓飽滿，沒有稻熱病，也沒有空包彈，目前已經開始輪種，第一期種稻、第二期種地瓜，以維持土壤地力。 |